Vinske čaše
Kod vina, čaša nije samo posuda, ona menja način na koji se piće doživljava. Širina čašice, dužina stabla i debljina stakla utiču na to koliko će aroma doći do izražaja i kako će vino delovati na nepcu, zato ozbiljniji restorani i vinske karte ne biraju čašu nasumično.
Zašto oblik i debljina stakla igraju ulogu
Šira čašica ostavlja više prostora da se aroma razvije, što ide u prilog punijim, tanin bogatijim vinima. Uža čašica sporije ispušta aromu i duže čuva temperaturu, što odgovara svežijim, lakšim vinima. Tanji zid stakla, karakterističan za kristalne čaše, daje osećaj da vino „klizi“ prirodnije preko nepca u odnosu na deblje, običnije staklo. Duže stablo drži ruku dalje od čašice, čime se sprečava da toplina dlana zagreje vino pre nego što je poslužilo svrhu.
Zapremina i težina u ponudi
U asortimanu se nalaze čaše zapremine od 320 do 408 ml, a jedan od modela izrađen je od premium kristalnog stakla, prepoznatljivog po manjoj težini i tanjem zidu u odnosu na standardno staklo, što vinoljubitelji obično primete već pri prvom kontaktu sa čašom. Visina i prečnik variraju od modela do modela, tako da je moguće birati i kompaktniju i izraženiju siluetu čaše u zavisnosti od stila posluživanja.
Nega kristalnog stakla
Kristalno staklo zahteva pažljivije rukovanje od običnog. Preporučuje se ručno pranje mlakom vodom bez agresivnih sredstava, jer visoke temperature i abrazivni deterdženti vremenom mogu da zamute sjaj čaše. Brisanje mekom krpom odmah nakon pranja sprečava mrlje od kamenca i zadržava providnost stakla, što je posebno bitno za restorane koji čaše drže vidljive na sto.
Nabavka za restorane i vinske karte
Za ugostiteljske objekte sa razvijenom vinskom kartom bitno je da čaše budu ujednačene po celom trpezaru, posebno kada se vino služi po čašama različitim gostima za istim stolom. Pakovanja od 6 i 24 komada olakšavaju dopunu inventara bez čekanja na uvoznu porudžbinu. Za veće količine, na primer prilikom opremanja novog restorana ili vinskog bara, pošaljite upit sa potrebnim brojem čaša.